Салат из свежей капусты с курицей
Это вкуснейший сезонный салат с хрустящими сухариками и вареной курицей.
?нгредиенты салата:
— белокачанная капуста – 400 гр.
— филе куриных грудок без кожи – 500 гр.
— сухарики или гренки – 1 чашка
— тертый сыр – 1 стакан
— майонез
— соль – по вкусу
Приготовление салата:
1. В подсоленную кипящую воду положите курицу и варите на протяжении 15-20 минут до готовности. Затем выньте курицу из воды, дайте ей остыть.
2. Капусту (без кочерыжки) мелко нашинкуйте, положите в глубокую миску и не забудьте посолить. Затем несколько минут мните капусту руками, что бы она стала мягче.
3. Курицу нарежьте на кусочки и добавьте в салатник.
4. Добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.
5. Добавьте майонез и перемешайте. Посыпьте сухариками и подавайте на стол.
Приятного аппетита !
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.