Салат с грибами и куриной грудкой слоями

?нгредиенты салата:

— шампиньоны – 500 гр.
— куриная грудка – 500 гр.
— пекинская капуста – 500 гр.
— огурец – 3-4шт.
— чеснок и хлеб для сухариков
— растительное масло
-майонез для заправки

Приготовление салата:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 июля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Овсяное печенье без масла, яиц и муки


Калорийность печенья в 1 шт.: 58 ккал.

?нгредиенты печенья:
— овсяная крупа (не быстрого приготовления) – 350 гр.
— мед -1/2 ст.л.
— яблоки – 2 шт.
— кефир

Приготовление печенья:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 июля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

?нгредиенты фрикаделек:
— рыбный фарш – 250 гр.
— лук – 1 шт.
— молочные сливки (30%) – 300мл.
— молотые сухари– 3-4 ст.л.
— сыр (тертый) – 50-100гр.
— белый перец – по вкусу
— брокколи – по вкусу
— соль – по вкусу

Приготовление рыбных фрикаделек:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 июля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Тортик из печенья без выпечки

Этот тортик – вкус нашего детства! Все быстро, просто и очень вкусно!
?нгредиенты тортика:
— печенье «Юбилейное» (или подобное ему) – 1 кг.
-масло сливочное – 200 гр.
— сгущенное молоко (варенное) – 400 гр.
— ванилин

Приготовление тортика:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 июля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Бискотти



Бискотти – это итальянская сладость, которую несложно приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти делают в виде батона и ставят в духовку, после чего разрезают на ломтики и вновь выпекают (само название «Бискотти» переводится – «печенье, выпеченное дважды»). Можно использовать различные добавки для печенья, традиционно – миндаль и сухофрукты. В последнее время, стало очень популярно, добавлять в тесто шоколад или после выпечки обмакнуть бискотти в растопленный шоколад. Хранить такое печенье можно 2-3 месяца.

?нгредиенты:
— мука – 250 гр.
— разрыхлитель – 10 гр.
— сахар – 100 гр.
— миндаль – 100 гр.
— курага – 100 гр.
— изюм – 100 гр.

Приготовление бискотти

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Потрясающий сытный пирог!


?нгредиенты пирога:
— мука – 1 ст.
— картофель – 4-5 шт.
— окорочок – 1 шт.
— луковица – 2 шт.
— яйца – 2шт.
— майонез – 100гр.
— сметана (кефир) – 100 гр.
— сода – 0,5 ч.л.

Приготовление пирога:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 июля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -