?нгредиенты отбивной:
— филе курицы – 2 шт.
— картофель – 2 шт.
— яйцо – 1 шт.
— растительное масло
— специи

Приготовление куриной отбивной:
Хорошенько отбейте филе, поперчите и посолите. Почистите картофель и натрите на крупной терке. Отбитое филе обмакните в яйцо и обваляйте в натертом картофеле. Не теряя времени выложите на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте с обеих сторон, на среднем огне 10-15 минут, не закрывая крышку. Отбивная получается довольно большой и толстой, что бы наестся, достаточно одной порции.



Автор: Svetlana - 28 июля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -