?нгредиенты для салата:
— лук репчатый – 100гр.
— филе куриное – 500гр.
— сыр твердый – 125гр.
— яйцо куриное – 3шт.
— маслины – 2-3шт.
— майонез – 3-4ст.л.
— орехи грецкие – 1-2ч.л.
— черный перец – по вкусу
— соль – по вкусу

Приготовление салата:

1. Мелко нарезанный лук залейте кипятком и оставьте на несколько минут.

2. Сварите яйца и нарежьте их мелкими кубиками.

3. Слейте с лука воду.

4. Добавьте в салатник лук и филе.

5. Очистите яблоко от шкурки и семян.

6. На крупной терке натрите яблоко и добавьте в салат.

7. 100гр. сыра натрите на крупной терке м выложите в салатник к остальным ингредиентам. Добавьте майонез, перец и соль – по вкусу. Хорошенько перемешайте.

8. Возьмите большую тарелку и выложите на ней салат в форме мордочки обезьяны. Контур мордочки и ушей выложите тонко нарезанными полосками маслин. Грецкие орехи аккуратно измельчите и выложите из них чубчик. ?з мелко натертого оставшегося сыра сделайте мордочку и ушки. ?з половинок маслин сделайте нос и глаза, реснички. Вуаля!

Готово!

Приятного аппетита!
?сточник: http://vk.com/shedevri_kulinarii?w=wall-36741597_83889

Автор: Svetlana - 31 декабря, 2015 | Категория: Хобби и увлечения | Нет комментариев -