?нгредиенты:
кальмары – 300гр.
чеснок – 2 дольки
сырок плавленый – 1шт.
яйца – 2шт
майонез
зелень

Приготовление салата:

Тщательно вымойте тушки кальмаров, затем, удалите все внутренности и хрящевую пластинку. Очистите тушки от пленки. После чего опустите их в подсоленную, кипящую воду. Варите на протяжении 2 минут с момента закипания. Вареные кальмары выньте из отвара, после чего, охладите и аккуратно порежьте соломкой.

Возьмите плавленый сырок (предварительно охлажденный в холодильнике) и натрите на крупной терке.

Яйцо отварите и нарежьте кубиками.

Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом.

Мелко нарежьте зелень.

Смешайте кальмары с яйцами, сыром и зеленью.

Заправьте салат майонезом, смешанным с чесноком.

Автор: Svetlana - 23 апреля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -