Как выбрать чеснок и три вида маринованного чеснока. Видео

О том, что чеснок очень полезен, мы прекрасно это знаем. Однако как выбрать правильно чеснок, чтобы он не оказался причиной, например, отравления. Ведь на нашем рынке сегодня масса иностранного чеснока, который выращивается для достижения огромных урожаев с применением запрещенных химических удобрений! Как не стать жертвой некачественного экспорта и как отличить местный продукт от иностранного нам расскажет эксперт передачи «Все буде добре» Константин Грубич.

А во втором видео Алла Ковальчук нам покажет, как сделать 3 вида моченого чеснока! Это и очень полезно, и в тоже время от моченого чеснока не остается никакого запаха, который серьезно затрудняет общение.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 января, 2014 | Категория: Не болеем, Кладовочка, Полезности на кухне | Нет комментариев -

Торт «Влюбленное сердце». Рецепт с пошаговым фото

Очень красивый и оригинальный праздничный торт!

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт Бархатное сердце с прослойкой из чизкейка

Очень красивый, оригинальный и вкусный торт ко Дню всех Влюбленных!

Для чизкейка:

550гр. сыра сливочного (можно жирного творога)
150гр.сметаны
120 г сахара (сахарной пудры)
2-4 яйца
ванильный сахар

Коржи печем, как в рецепте торта «Алое сердце»

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт на День Святого Валентина. Рецепт с пошаговыми фото

Тесто на бисквит:

60гр. муки
30гр.крахмала
100 гр. сахара
4 яйца
30гр.какао
1 ч. ложка красного сухого красителя
30гр. растопленного масла

Крем:

300 мл сливок жирных(33%)
2 ст.л. сахара

Для украшения:

100 гр. белого шоколада
100 гр. малины

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт для влюбленных «Алое сердце». Рецепт с пошаговыми фото

Для коржей:

2,5 стак. муки
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ст. ложки какао
1,5 стак. сахара
1 пакетик ванильного сахара или 1 ложка чайная ванильного экстракта
1 чайная ложка пищевого красного красителя иди же по инструкции жидкого красителя (или на усмотрение, цвет регулируем сами)
2 яйца
110 г несоленого сливочного масла
1 стакан кефира
1 чайная ложка соды, гашеной уксусом

Для крема:

330 грамм сливочного сыра (просто идеально здесь подойдет «Филадельфия»)
115 грамм сливочного несоленого масла, комнатной температуры
1 чайная ложка ванильного экстракта
2-3 стакана сахарной пудры

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Готовим вместе, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Как легко сделать торт в виде сердца. Мастер-класс

Фото мастер-класс из Ð?нтернета, как легко и просто сделать торт в виде сердца, что очень актуально к предстоящему празднику Дня Валентина. Это прекрасный выход, когда нет формы в виде сердца. А еще таким способом можно испечь просто огромный торт, а таких форм-сердечек точно не бывает!

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пирожки на творожном тесте с яблочным повидлом

Рецепт теста этих пирожков, по сути, рецепт творожных пончиков.

Для теста:

1 яйцо
50гр. сахара
250гр. жирного творога
1 ч.л.с верхом разрыхлителя
1 ч.л.корицы молотой
муки, сколько возьмет тесто
пудра сахарная
масло для фритюра

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 января, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -