Салаты «Подкова». Два рецепта
Подкова №1
250 г крабовых палочек
1/3 стакана риса белого
1 шт. луковица
2 яйца вареных
банка кукурузы
2 ст. ложки майонеза
соль
Для украшения:
немного зелени, морковка, несколько зеленых оливок, клюква, гранат или брусника
Способ приготовления:
Все ингредиенты режем мелко и слаживаем слоями на блюде в виде подковы. Сверху украшаем зеленью, оливками и красными ягодами.
Подкова №2
Складываем слоями и придаем форму: внутри ставим банку, а снаружи аккуратно все формировать, поправляя руками
1. Вареный картофель терм на крупной терке
2.Майонез.
3.Жаренная курица (мелко порезанная)
4.Жареный репчатый лук(мелко порезанный)
5.Жареный баклажан(мелко порезанные)
6.Майонез и грецкие орехи(мелко) +специи типа «Хмели-сунели» (а можно и без нее)
7.Вареная свекла( трем на крупной терке)
8.Майонез.
9.Яйца (белок на мелкой терке).
Обратите внимание! Всему что жарилось нужно дать стечь маслу
Здесь модно увидеть закусочный торт «Подкова»
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.