Быстрый рецепт пирожков для ленивых
4-5 стакана муки (а зависит количество стаканов от качества самой муки)
1 пакетик (11гр.) сухих дрожжей (СафМомент)
0,5 ч. ложечки соли
2 ст. ложки сахара
2 ст. подсолнечного масла
500 мл. молока (можно даже сразу из холодильника)
Способ приготовления:
1. Смешиваем все ингредиенты сразу и до однородной массы. Сначала жидкие — потом муку с дрожжами.
2. Получившуюся массу сложим в пакет и поставим на 2 часа в холодильник.
3. Через пару часов достаем надувшееся тесто из холодильника, делим на кусочки, и из каждого формируем пирожок с абсолютно любой начинкой.
Это тесто получается очень мягким, оно не липнет к рукам, хорошо лепится и пирожки из него не разваливаются ни в масле, ни в духовке. Это тесто очень универсальное, которое хорошо подойдет и для пиццы, и для любых видов пирогов.
Приятного аппетита и интересного кулинарного творчества!!!
Автор: Svetlana - 1 октября, 2013 | Категория: Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.