Запеченный багет. Рецепт + фото

У нас уже есть необычный рецепт сырного хлеба, сегодня – волшебный багет!

1 багет
6 полосок бекона/колбасы/ветчины
5 яиц
3 ст. лож. молока
1 чайная лож. перца
1/2 стакана тертого сыра
несколько перьев зеленого лука
посолить по вкусу

Способ приготовления:

1. Обжариваем бекон до хрустящей корочки.


2. Вырезаем сердцевинку багета и нарезаем этот кусок на маленькие квадратики.


3. Взбиваем вместе яйца, перец, молоко, нарезанный зеленый лук, 1/3 стакана сыра. Опустим в получившуюся смесь наши хлебные кусочки, чтобы они там хорошенько пропитались.


4. В прорези багета выкладываем бекон, а сверху выливаем смесь вместе с хлебными кусочками.


5. Сверху посыпаем оставшимся тертым сыром и ставим в разогретую до 175˚С духовку.


6. Перед подачей на стол режем багет на большие куски. Остывший такой багет можно перед подачей разогревать в микроволновке.


Автор: Svetlana - 9 июня, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -