Брезаола — вяленое мясо в вине

Брезаола – очень вкусный вид вяленой говядины, предварительно замаринованной в вине. Настоящее итальянское блюдо.

Вам понадобится:
— 1 кг. говядина
— 2 ч.л. чили и кориандр
— 2 ст.л. прованские травы
— 4 шт. гвоздика
— 2 головки чеснок
— 7 шт. лавр
— 4 ст.л. крупная соль
— оливковое масло, вино

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Февраль 25th, 2019 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Мужские праздники, Пасха, Праздники и традиции, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Пикантный»

Салат «Пикантный»-приятное разнообразие праздничного стола!

Вам понадобится:

— 500 гр. филе куриной грудки

— 200 гр. консервированный ананас

— 50 гр. орехи грецкие

— 100 гр. сыр

— 100 гр. майонез

— 100 гр. специи

— 1 пучок укропа

— 2 гр. специи

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 31st, 2019 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Мужские праздники, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Шикарный»

Салат «Шикарный» — бюджетный вариант, был создан во время неустойчивого материального положения, и мог бы занять лидирующее положение в номинации «Лидер Экономии». При этом, он вкусный, яркий, запоминающийся.

Вам понадобится:

— 3-4 шт. огурцы (свежие или соленые)
— 3 шт. картофель (отварной в мундире)
— 2 шт. лук репчатый
-3 шт. яйца (вареные)
— 150 гр. сыр твердый
— 1 шт. морковь (крупная)
— 100 гр. колбаса вареная
— 2 зубчика чеснок или хрен
— грецкие орехи
— майонез

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 22nd, 2019 | Категория: 8 марта, Кулинарная страничка, Мужские праздники, Салаты, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Закуска из слоеного теста с сыром и ветчиной

Закуска из слоеного теста с сыром и ветчиной — очень вкусная, порадует вас.

Вам понадобится:
— 1 пакет теста
— 3 ломтика ветчины
— 6 ломтиков ананаса
— 100 гр. сыра
— 3 ст.л. молока
— 1 шт. куриное яйцо
— салат для украшения

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 18th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Мужские праздники, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Куриный рулет с овощами

Куриный рулет с овощами – неимоверно вкусное и недорогое блюдо.

Вам понадобится:

— крупная курица (нежирная) – 1 шт.
— сладкий красный перец – 1 шт.
— яйца (вареные) – 1-2 шт.
— зеленый консервированный горошек – 100 гр.
— мясной фарш – 200 гр.
— желатин – 1 пачка
— черный молотый перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 7th, 2019 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Мужские праздники, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Шанхай»

Салат «Шанхай» — это оригинальный и весьма необычный вкус!

Вам понадобится:
— 400 гр. курица (варено-копченная)
— 400 гр. шампиньоны
— 1 шт. репчатый лук
— 200 гр. грецкие орехи
— 400 гр. твердый сыр (маасдам)
— 1 банка кукуруза (консервированная)
— 1 банка ананас (консервированный)
— майонез по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 5th, 2019 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Мужские праздники, Салаты, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Запекаем курицу с айвой

Мясо любых сортов всегда прекрасно сочетается с фруктами, давая очень необычный и интересный вкус. Айва придает мясу особый колорит и аромат.

Ингредиенты:

4 куриных бедра
2 айвы
2 яблока
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки жидкого меда
6 столовых ложек растительного масла
3 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка белого винного уксуса
несколько веточек тимьяна и розмарина
соль и перец — на вкус

Способ приготовления

Читать далее »

Автор: Svetlana - Декабрь 26th, 2018 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Мужские праздники, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Страница 1 из 3123

Все права защищены © 2019 Домохозяйка