Торт Бархатное сердце с прослойкой из чизкейка

Очень красивый, оригинальный и вкусный торт ко Дню всех Влюбленных!

Для чизкейка:

550гр. сыра сливочного (можно жирного творога)
150гр.сметаны
120 г сахара (сахарной пудры)
2-4 яйца
ванильный сахар

Коржи печем, как в рецепте торта «Алое сердце»

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 20th, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт на День Святого Валентина. Рецепт с пошаговыми фото

Тесто на бисквит:

60гр. муки
30гр.крахмала
100 гр. сахара
4 яйца
30гр.какао
1 ч. ложка красного сухого красителя
30гр. растопленного масла

Крем:

300 мл сливок жирных(33%)
2 ст.л. сахара

Для украшения:

100 гр. белого шоколада
100 гр. малины

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 20th, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт для влюбленных «Алое сердце». Рецепт с пошаговыми фото

Для коржей:

2,5 стак. муки
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка разрыхлителя
2 ст. ложки какао
1,5 стак. сахара
1 пакетик ванильного сахара или 1 ложка чайная ванильного экстракта
1 чайная ложка пищевого красного красителя иди же по инструкции жидкого красителя (или на усмотрение, цвет регулируем сами)
2 яйца
110 г несоленого сливочного масла
1 стакан кефира
1 чайная ложка соды, гашеной уксусом

Для крема:

330 грамм сливочного сыра (просто идеально здесь подойдет «Филадельфия»)
115 грамм сливочного несоленого масла, комнатной температуры
1 чайная ложка ванильного экстракта
2-3 стакана сахарной пудры

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 20th, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Готовим вместе, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -