Домохозяйка

Очень оригинальный сахар в форме сердца для кофе не День Святого Валентина.

Для изготовления такого сахара нам надо:

0,5 стакана сахар-песок
краситель
1 ч.ложка воды
форма с сердечками

Способ приготовления:

Читать далее »

Вообще-то, это производный десерт от «клюква под снегом», но за неимением клюквы и большой любви к клубнике, которая и на зиму замораживается побольше, у нас получился такой вот свой личный десерт.

В этом десерте очень даже гармонично сочетаются клубника, сочный ананас, взбитые сливки и зефир.

По желанию, клубнику (клюкву) можно заменить другими ягодами или экзотическими фруктами.

Нам нужно:

300-400 гр. свежей или мороженой клубники
1 ст. сахара
1 маленькая банка ананасов кусочками (по желанию)
300 гр. зефира, мелко порезанного
2 стак. сливок

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень хороший и годами проверенный мамин рецепт. Пирожки и булочки из этого теста получаются мягкими, как пух, при том, что там нет никакой сдобы, только мука, вода, подсолнечное масло и дрожжи. К тому же прекрасный рецепт для нестрогого поста, когда нельзя сдобной выпечки. На Сочельник у нас пироги именно из этого теста. Тесто подходит, как для сладких пирогов, так и соленых, просто для соленых добавлять в тесто немного меньше сахара. В пост пироги яйцом не смазываются, а смазываются водой, разведенной с сахаром.

�?так, нам нужно:

1 ст. сахара
0. 5 ст. постного масла
2,5 ст. воды
50 гр. дрожжей
муки –сколько возьмет тесто

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень красивый, вкусный и оригинальный торт.

Нам нужно:

50-70гр. муки
50гр. сахара
3 яйца
какао

Крем:

100гр. сгущенки
200гр. масла сливочного
20гр. желатина
1 стакан воды
1 ложка коньяка/рома
шоколад
1 ложка кофе (растворимого)

Для декора = 500-600гр. вафельных трубочек

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень романтическая подача утреннего кофе обязательно будет оценена вашей второй половинкой!

Читать далее »

Очень оригинальные и полезные сладости, которые можно сделать своими руками. Такие сладости очень вкусны и полезны, и подойдут они не только для детского стола, но и для взрослого чаепития!

Нам нужно:

300гр. фиников (вес с косточкой)
100гр. орешков кешью + 50 гр. для обсыпки
банан

Способ приготовления:

Читать далее »

400гр. муки
250гр. масла сливочного
500гр. творога
100гр. сметаны
4 яйца
4 ст.л. какао-порошка
3 ст.л. крахмала
350 гр. сахара
1 пакетик ванилина

Способ приготовления:

Читать далее »