Рогалики из творожного теста

Рогалики--из-творожного-теста

100 гр. муки
100 гр. сл масла
100 гр. творога
1 желток
1 щепотка соли
1 щепотка сахара

Для начинки:
в каждый рогалик по 1 ст. ложке сахара и щепотке корицы

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 мая, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Маскарпоне домашний

Маскарпоне-домашний

Такой Маскарпоне ничуть не хуже магазинного, однако в несколько раз дешевле его. Маскарпоне, напомню, нужен нам для приготовления Тирамису и различных других кремов и начинок. К уже имеющемуся рецепту домашнего Маскарпоне добавляю этот:

Нам нужно:

200 гр. творога 18%
200 мл. сливок 33%

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 мая, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Рецепты | Нет комментариев -

Пирожные «Магистерская шапочка» — кексы на выпускной. Мастер-класс

На носу у нас школьные выпускные, госэкзамены в ВУЗах, защиты дипломов. Такие кексы будут как раз кстати к счастливому событию окончания учебного заведения.

Основу таких кексов мы сможем испечь по любому привычному и удобному нам рецепту маффинов, торта, бисквита или кекса. Даже можно взять рецепт здесь или в шоколадных тортах

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 мая, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шашлык из курицы в духовке. Рецепт + фото


Вы не можете выбраться на природу, чтобы сделать шашлычок, посидеть и отдохнуть с друзьями или семьей? Не расстраивайтесь, ведь вкусный шашлык можно приготовить и дома в духовке!

Для этого нам надо:

2 филе курицы
2 ст. ложки любого растительного масла
2 зубка чеснока
1 ст.ложка сахара
1ст.ложка соевого соуса
1 ст.ложка кориандра
соль, перец и тд. по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 мая, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | 1 Комментарий -

Вишня в шоколаде. Рецепт + фото

смесь в пачке для шоколадного коржа
450 гр. шоколада
0,5 стакана растительного масла
1, 25 стакана воды
1стакан сливок
3 яйца
50 коктейльных вишен

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 мая, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Низкокалорийный десерт

Низкокалорийный-десерт

Калорийность этого десерта всего 140 ккал. на 100 граммов

800 гр. сметаны 10%
1 стакан сахара
20 гр. желатина
бананы‚ мандарины‚ киви‚ груши, клубника или на усмотрение

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 20 мая, 2013 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Быстрый и полезный ужин

 Быстрый-и-полезный-ужин

Для вас подборка рецептов полезных, диетических и быстрых ужинов.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 мая, 2013 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Полезности на кухне, Рецепты | Нет комментариев -