Запеченные баклажаны по-гречески

?нгредиенты блюда:

— баклажаны – 3 шт.
— помидоры – 6 шт.
— лук – 1 шт.
— чеснок – 1 долька
— зеленый лук – 1 пучок
— томатный сок – 2-3 ст.л.
— тертый сыр – 150 гр.
— орегано – 3-4 веточки
— оливковое масло – по вкусу
-молотый перец и соль – по вкусу

Приготовление запеченных баклажан по-гречески

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 ноября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Бананово-черничный смузи

?нгредиенты
— черника – 100 гр.
— банан – 1 шт.
— молоко или йогурт – ½ стакана

Приготовление смузи

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 октября, 2016 | Категория: Напитки, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Форель с картофелем в духовке

Невероятно вкусно и очень сытно!

?нгредиенты:
— картофель – 1,5 кг.
— филе форели – 500-600 гр.
— сыр – 200 гр.
— сметана – 500 гр.
— лимон – 1 шт.
— зелень – кинза, петрушка, укроп
— любые специи для рыбы по вкусу
— черный перец, соль по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Картошка с красной рыбой

?нгредиенты

— любая копченая рыба – 200 гр.
— картофель – 450 гр.
— оливковое масло – 5 ст.л.
— подсолнечное масло – 4 ст.л.
— сахар – 1 ч.л.
— сок ½ лимона
— черный перец – ½ ч.л.
— паприка – ½ ч.л.
— пучок мяты
— пучок петрушки
— соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пряный облепиховый чай

?нгредиенты чая

— облепиха – 200 гр.
— лайм – 1 шт.
— клубника – 1-2 шт.
апельсин – 1 шт.
— сахар тростниковый – 3 ст.л.
— гвоздика – по вкусу
мята свежая – 2 веточки
— корица – 1 палочка
— вода – 1 литр.

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 17 октября, 2016 | Категория: Напитки, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Запеченные куриные котлеты с песто

?нгредиенты для приготовления 4 порций.
— куриный фарш из филе грудок и ножек без кожи – 800 гр.
— соль и перец по вкусу

Для песто:
— нерафинированное оливковое масло – 4 ст.л.
— базилик – небольшой пучок
— чеснок – 2 зубчика
— пармезан или аналогичный твердый сыр – 30 гр.
— фундук (можно использовать грецкие орехи, миндаль, кешью) – 30 гр.

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Сыр в пряном маринаде

?нгредиенты

— сыр (берите любой мягкий, твердый, один или несколько видов) – 300гр.
— чеснок – 3-5 зубчиков
— оливковое масло – 250 гр.
— свежий имбирь – небольшой кусочек
— сок лимона – одного маленького или половины большого
— мед – 1 ст.л.
— молотая паприка и чили — 1,5 -2 ч.л.
— петрушка – несколько веточек
— рубленые пряные травы (можно и сушеные) – 1-2 ст.л.

Приготовление сыра

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -