Сочные, нежные и очень сытные тефтели для всей семьи!

на 100 грамм – 178,28 ккал белки – 13,29 жиры – 5,61 углеводы – 19,83

Ингредиенты тефтелей:

— гречка (уже приготовленная, отварная) – 300 гр.
— лук репчатый – 1 шт.
— фарш куриный – 500 гр.
— морковь – 1 шт.
— яйцо – 1 шт.
— перец, соль – по вкусу

Приготовление тефтелей:

Приготовьте и охладите гречку. Переложите ее в глубокую миску, натрите туда же немного лука, добавьте мясной фарш и хорошенько перемешайте.

Вбейте яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.

Из получившегося фарша приготовьте колобки, размером с небольшое куриное яйцо.

Затем уложите на сковородку, залейте водой, поперчите и посолите.

Натрите морковку, мелко порежьте луковицу и уложите сверху на тефтели.

Готовьте на среднем огне, около 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Февраль 5th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -