Салат «Солнечный»

Ð?нгредиенты салата:

— яйца – 3-4 шт.
— копченый куриный окорочок – 1 шт.
— кукуруза консервированная – 1 банка
— луковица – 1 шт.
— молоко – 2-3 ст.л.
— майонез

Приготовление салата «Солнечный»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 апреля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Орехово-карамельная вкуснота

Ð?нгредиенты:

Тесто:
— мука – 1,5-2 стакана, в зависимости от муки
— яйца – 2 шт.
— сахар – 1 ст.ложка
— маргарин или сливочное масло – 150 гр.

Начинка:
— арахис или другой орех – 250 гр.
— сгущенка – 1 банка (стандартная от 360 до 400 гр.)

Приготовление вкусноты:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 апреля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Постные голубцы с грибами и картошкой

Ð?нгредиенты:

— картофель – 1 кг.
— капуста – 2 кг.
— грибы – 500 гр.
— чеснок – 3-4 зубца
— лук – 2 шт.(больших)
— сметана – 500 мл.
— мука – 1 ст.л.
— зелень
— вода – 0,5 л.
— соль, перец

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 апреля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Мясо, тушеное со сметаной

Ð?нгредиенты:

— свинина (или говядина) – 500 гр.
— репчатый лук – 2 шт.
— жирная сметана – 150 гр.
— мука – 1 ст.л.
— острая горчица – 1 ст.л.
— бульон (или горячая вода) – 1 стакан
— растительное масло
— молотая паприка, черный молотый перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Это питательное, вкусное и очень сытное блюдо. Оно готовится из доступных, недорогих продуктов. На гарнир можно подать рис, гречку или картофель.

Ð?нгредиенты:

— фарш – 750 гр.
— яйцо – 1 шт.
— белая булка – 1 шт.
— луковица – 1 шт.
— неострая горчица – 1 ст.л.
— капуста – 8-10 листьев
— бекон – 8 тонко нарезанных полосок
— сливочное масло – 3 ст.л.
— мука – 3 ложки
— молоко – 250 мл.
— бульон или вода – 250 мл.
— тертый сыр – 130 гр.
— зелень
— мускат
— перец, соль – по вкусу

Приготовление мясного рулета «Голубец»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Вкусное и нежное пирожное «Симнель»

Ð?нгредиенты пирожного:

— мука – 1 стакан
— сахар – 1 стакан
— яйца – 3 шт.
— творог – 170 гр.
— сметана 20% жирности – 80 гр.
— сгущенное молоко – 70 гр.

Приготовление пирожного «Симнель»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат с ветчиной и яйцом

Простой, но очень вкусный салат!

Ð?нгредиенты салата:
— подкопченная ветчина – 400-500 гр.
— сладкий перец – 1 шт.
— яйца – 4 шт.
— огурец – 1 шт.
— небольшой пучок свежего укропа
— консервированная кукуруза – 350 гр. (1 банка)
— майонез
— соль

Приготовление салата с ветчиной и яйцами:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -