Домохозяйка

Домашние, заварные блинчики получаются вкусными и неимоверно нежными. Соберите своих близких и друзей, и угостите их неимоверно вкусными блинчиками!

�?нгредиенты блинчиков:
— молоко – 1 стакан
— мука – 2 стакана
— масло растительное – 3 ст.л.
— яйца куриные – 2 шт.
— кипяток – 1 стакан
— сода – 1 ч.л.
— сахар – 2/3 стакана

Приготовление заварных блинчиков

Читать далее »

Очень сытный и вкусный салат «Тбилиси». Придется по душе любителям грузинской кухни.

�?нгредиенты салата:

— фасоль красная– 1 банка
— говядина отварная (нежирный кусочек около 300 грамм отварите в подсоленной воде, час-полтора) – 250-300 гр.
— красная луковица (средняя) – 1 шт.
— красный болгарский перец – 1 шт.
— чеснок – 2-3 зубчика
— половинка острого перца
— грецкий орех – 50 гр.
— кинза – средний пучок
— хмели-сунели
— молотый черный перец

Для заправки используйте
винный уксус и оливковое масло

Приготовление

Читать далее »

Приготовьте на ужин салат с кальмарами. Готовится просто и быстро. �?зысканный вкус западет в вашу душу, и вам обязательно захочется приготовить его вновь и вновь.

�?нгредиенты салата:
— кальмары – 250-300 гр.
— сыр – 100-200 гр.
— помидорки – 1-2 шт.
— чеснок – 1 зубчик
— майонез
— зелень петрушки или укропа
— перец черный молотый

Приготовление салата:

Читать далее »

Этот салат украсит ваш праздничный стол! Ведь он, по вкусу напоминает самые настоящие суши!

�?нгредиенты салата «Суши»:

— слабосоленая красная рыба (можете купить или засолить сами в соевом соусе) – 300 гр.
— рис – 300 гр.
— яйца куриные – 4 шт.
— большая морковь – 1 шт.
— огурцы свежие– 2 шт.
— большая фиолетовая луковица – 1 шт.
— пучок укропа – 1 шт.
— пучок зеленого лука – 1 шт.
— майонез
— васаби (известен как «зеленая горчица» или «японский хрен», подается в виде готовой пасты или тертого корня,
обжигающий острый вкус, присущий горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, быстро проходит и не оставляет запаха. Порошок васаби заранее смешайте с горячей водой).

Приготовление

Читать далее »

Фаршированные кальмары легкие и приятные на вкус! Попробуйте, вам обязательно понравится!

�?нгредиенты:
— тушки кальмаров – 2-3 шт.
— плавленые сырки – 4 шт.
— чеснок – 2-3 зубчика
— креветки
— петрушка, укроп
— майонез

Приготовление фаршированных кальмаров

Читать далее »

Финские картофельные лепешки – прекрасная гармония с паштетами, мясом и овощами!

�?нгредиенты:

— картофель – 5-6 шт.
— мука – 100 гр.
— яйцо – 1 шт.
— растительное масло – 1 ст.л.
— соль – 0,5 ч.л.
— черный перец – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Печеночный салат очень сытный. Его можно подавать в гарнире вместе с отварным рисом или картофелем. Печеночный салат классический очень вкусный, его можно поставить как на праздничный стол, так и сделать просто так.

�?нгредиенты печеночного салата

— телячья или говяжья печень – 0,5 кг.
— луковицы – 2 шт.
— морковка – 2 шт.
— средние соленые огурцы – 3 шт. (200 гр.)
— консервированный зеленый горошек – 1 банка
— перец, соль, майонез по вкусу

Приготовление печеночного салата

Читать далее »