Домохозяйка

Легкий салат с овощами и курицей — прекрасное дополнение к обеду или ужину.

Вам понадобится на 2 порции:
— 300 гр. куриное филе
— 1 шт. болгарский перец
— 2 шт. огурцы
— 3 шт. помидоры
— ½ чашки тертый сыр
— майонез по вашему вкусу
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Финские картофельные лепешки — простые и очень вкусные!

�?нгредиенты:
— 5-6 шт. картофель
— 1 шт. яйцо
— 100 гр. мука
— 1 ст.л. растительное масло
— 0,5 ч.л. соль
— черный перец по вашему вкусу

Приготовление

Читать далее »

Вкуснейшие оладьи, которые еще в древней Руси смешно называли «поповеры».

�?нгредиенты:
— 2 ст. мука
— 2 ст. мука
— 3 яйца
— 1 щепотка соль

Приготовление:

Читать далее »

Пока сейчас длится осеннее разнообразие и изобилие овощей, надо успеть заморозить все их на зиму, дабы в холодную студеную пору радовать себя вкусными витаминными супами, рагу и другими оригинальными гарнирами.

А еще не забыть заморозить на зиму всякой зелени, без нее тоже не обойтись.

Читать далее »

Котлеты, фаршированные целыми грибами – простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

Вам понадобится:
— шампиньоны (небольшого размера) – 10 шт.
— мясной фарш (свинина+говядина) – 500 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— растительное масло – 3 ст.л.
— перец (красный сладкий) – 1 ст.л.
— майоран (сушеный) – 1 ст.л.
— перец (черный молотый) – 1 ч.л.
— соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Цукаты из тыквы — вкуснейший и полезнейший десерт, прекрасная альтернатива калорийным и вредным сладостям.

Вам понадобится:
— тыква – 2 кг.
— сахар – 2 кг.
— вода – 1,5 л.
— апельсин – 2 шт.
— гвоздика, корица (рекомендуется в палочках) – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Заливные яйца украсят ваш праздничный стол!

Вам понадобится на 10 порций:
— скорлупки от яиц – 10 шт.
— соленый мясной бульон – 2 ст.
— желатин – 20 грамм
— свежий перец – 1 шт.
— кукуруза – 1 маленькая банка
— ветчина – 300 гр.
— зелень
— можете применять любой наполнитель: мясо, курицу, рыбу

Приготовление:

Читать далее »