Творожный тортик без выпечки «Зебра»

Ð?нгредиенты:

— 100 гр. молока;
— 500 мл. 38% сливок;
— 1 упаковка инстант-пудинга;
— 250 гр. мягкого жирного творога;
— 100- 150 гр. сахарного песка;
— 12-15 шоколадных бисквитных печений (можно заменить другими на ваш вкус, но лучше темными для рисунка);
— 100 гр. молока для обмакивания в нем печенья;
— 100 гр. тертого черного шоколада для украшения

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 апреля, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сметанно-желейный тортик с киви. Пошаговый рецепт

Ð?нгредиенты для коржа:

— 0,5 кг любого песочного печенья;
— 150-200 гр. размягченного сливочного масла

Ð?нгредиенты для желейного слоя №1:

— 2 пачки порошка желе «Киви»
— 2-3 киви средних размеров;
— 25-30 гр. желатина

Ð?нгредиенты для желейного слоя №2:

— 750-800 гр. не очень жирной сметаны;
— 0,5 литра молока;
— 30-35 гр. желатина;
— 1 стакан сахара

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 апреля, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Мятно-лимонные пирожные. Пошаговый рецепт

10 шт. крекеров
2 яйца
3 лимона
3 лайма
0,5 стак.муки
3-4 стак.мяты
1-2 ст. л. сахара
400 мл.сгущенки
6 ст. л. растопленного сливочного масла

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 марта, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Кефирный крем. Рецепт с пошаговыми фото

Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.

на 4-6 порций:

0,5 литра кефира
200 гр. сметаны
10 гр.желатина
1/3 или же 1/2 стакана сахара
1 пакетик сахара ванильного
для украшения и добавок – тертый шоколад, свежие ягоды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 марта, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Творожно-черничный пирог

Ð?нгредиенты для теста:

— 300-400 гр. муки;
— 2 яйца;
— 100 гр. размягченного сливочного масла;
— 100-150 гр. сахара;
— 2-3 ч. ложки разрыхлителя;
— ванилин

Ð?нгредиенты для начинки:

— 400-450 гр. 4% жирности творога. Чем мягче творог – тем лучше;
— 125-150 гр. сахара;
— 1 стакан (250 гр.) 10-20% сливок;
— черника

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 марта, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Оригинальные творожные роллы

Нам потребуется:

— 200-250 гр. творога;
— 1-2 ч. ложки меда;
— 2 ч. ложки густой сметаны;
— 10 шт. чернослива или любых других сухофруктов;
— 20-30 гр. изюма без косточки;
— 1 ст. ложка кунжута;
— 1 ст. ложка кокосовой стружки;
— 15-20 гр. горького черного шоколада;
— 10 шт. миндалин или других орешков

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 марта, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Рецепт из детства «Сметанник». Рецепт с пошаговыми фото

8 столовых ложек муки

2 яйца
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка какао
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г сливочного масла
1 банка сгущенки
700 г сметаны 20%

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 марта, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | 2 комментария -