Домохозяйка Рецепты праздничных блюд и салатов

Салат «�?скра счастья»

500гр. куриной грудки
200гр. шампиньонов
100гр. твердого сыра
1 луковица
3 средних помидора
соль, майонез по вкусу
зелень петрушки и кинзы – по вкусу

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 12 марта, 2015 | Категория: Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «90 — 60 — 90»

1 куриная грудка
300 гр. брокколи
1 маринованный огурец
соль, перец по вкусу

для заправки: не жирные сметана или йогурт

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 11 марта, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

20 самых вкусных начинок для блинов

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов.

1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

Автор: Svetlana - 18 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Отбивные из вешенок. Пошаговый рецепт и видео

Для того, чтобы получились вкусные и сытные отбивные из грибов вешенок, их сначала нужно замариновать.

Нам нужно:

300 гр. свежих вешенок
4 ст.л. сметаны
2 яйца
3 ст.л. муки
1 луковица
перец и соль по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 17 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Селедка «Хе»

Очень оригинальная, пикантная и неимоверно вкусная селедочка по-корейски «Хе», как раз самое то под картошечку в любом виде. Просто, вкусно и оригинально. Блюдо, которое отлично будет смотреться на праздничном столе, а так же всегда будет кстати и в повседневном питании.

�?так, для селедки «Хе» нам нужно:

3 свежих размороженных селедки
2 большие луковицы
3 большие морковки
2-3 зубка чеснока
200 мл. 9% уксуса
1 ч.л. соли
1 ст.ложка сахара
4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. кунжута
4 ст.л. масла растительного
перец черный и красный по вкусу

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 6 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -