Кокосово-миндальные пирожные без муки – идеальный десерт ко Дню Влюбленных

Ð?нгредиенты

Тесто:

— 100 гр кокосовой стружки;
— 100 гр молотого миндаля (миндальной муки);
— 100 гр сахара;
— 4 яйца;
— 50 гр сливочного масла;
— 0,5 ч. ложки соды (разрыхлителя);

Прослойка:

— 300 гр замороженной малины (клубники);
— 3-4 ст. ложки сахара;
— 5 гр желатина;
— 2 ст. ложки воды

Крем:

— 500 гр жирных сливок (не менее 33%);
— 200 гр кокосового молока (можно сделать самим, смешав 1 стакан кокосовой стружки, 2 ч. ложки меда, 1,5 стакана кипятка, дать настояться 2-3 часа и процедить)
— 4 ст. ложки меда;
— 15 гр желатина

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Куриное филе с сыром в чипсах. Gif рецепт

Очень вкусное и нарядное блюдо, совершенно не сложное в исполнении. Это мини-рулетики из куриного филе с начинкой из твердого сыра в крошке из чипсов.

Нам нужны:

куриное филе
твердый сыр
яйца
мука
чипсы

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Вешенки с чесночным маринадом

Это вкусняшка, пальчики оближешь!

Ð?нгредиенты:
— свежие вешенки – 500 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— петрушка – 1 пучок
— уксус 5% — 50 мл.
— растительное масло
— соль
— перец
Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Куриная грудка с овощами. Gif рецепт

Красивое,  вкусное, к тому же простое в исполнении  блюдо в пошаговом гиф-рецепте

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Гифы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Праздник»

Ð?нгредиенты салата «Праздник»
— вареная куриная грудка – 1 шт.
— крупные твердые помидоры – 2 шт.
— сыр Российский твердый – 200 гр.
— шампиньоны свежие – 200 гр.
— луковица – 1 шт.
— соль, майонез по вкусу, масло для жарки

Приготовление салата «Праздник»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Черный жемчуг»

 

Ð?нгредиенты салата:
— чернослив без косточек – 0,5 стакана
— сыр твердых сортов – 200 гр.
— крабовые палочки – 200 гр.
— орехи – 50 гр.
— масло сливочное – 50 гр.
— майонез – 6-8 ст.л.

Рецепт приготовления салата «Черный жемчуг»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Заливной пирог в мультиварке

Ð?нгредиенты пирога
— филе курицы – 350 гр.
— луковица (средних размеров) – 3 шт.
— грибы (шампиньоны) – 250 гр.
— морковь – 2 шт.
— растительное масло
— черный перец и соль – по вкусу

Для теста
— мука – на глаз
— молоко – ½ стакана
— сметана – 3,5 ст. ложки
— яйца – 3 шт.
— соль – по вкусу

Приготовление пирога

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Рецепты, Рецепты для мультиварки | Нет комментариев -