Нежный пирог с грибами и курицей

Ð?нгредиенты:

— 500 гр. отварной курятины;
— 300 гр. твердого сыра;
— 3 яйца;
— 250 гр. отварных или маринованных грибов;
— 500 гр. нежирной сметаны;
— 1 стакан муки;
— 2 ч. ложки разрыхлителя;
— зелень, кунжут, молотый перец, соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пирожное «Картошка» без выпекания — вкус детства!

Ð?нгредиенты:

— 300-400 гр. готового бисквитного теста;
— ½ банки сгущенных сливок или молока;
— 250 гр. размягченного сливочного масла;
— 150 гр. «Nutella»
— 0,5 стакана какао

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Съедобные пряничные коробочки с конфетами. Мастер-класс

Подарки к Новому Году своими руками. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма — на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты. Подарок имеет продолжительный срок хранения, так что таких вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок.

Ð?нгредиенты

Для коробок
50 гр сливочного масла
1/2 стакана коричневого сахара
1/2 стакана меда
1 яйцо
2 1/2 стакана муки
1 столовая ложки разрыхлителя
1 1/2 столовая ложка имбиря
1 1/2 столовая ложка корицы
1/2 столовой ложки гвоздики

Для склеивания краев коробочек
2 плитки белого шоколада

Для глазури
1 яичный белок
2-3 стакана сахарной пудры
1/2 чайной ложки лимонного сока

Дополнительно
Железные банки от консервов
Вощеная бумага для запекания

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 декабря, 2016 | Категория: Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Чернослив с орехами в шоколадной глазури

Очень вкусный и полезный десерт, который станет оригинальной альтернативой покупным сладостям и не навредит детским зубкам или вашей фигуре.

Ð?нгредиенты:

— 350-400 гр. чернослива без косточек;
— 200 гр. черного шоколада;
— 200 гр. очищенных грецких орехов

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 декабря, 2016 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Низкокалорийный вишнево-творожный торт

Такой тортик понравится всем, кто следит за своей фигурой, так как в 100 граммах такого десерта всего лишь 120 калорий.

Ð?нгредиенты:

— 250 гр обезжиренного творога;
— 350 гр свежей или замороженой вишни без косточки;
— 70-80 гр меда;
— 3 яичных белка;
— 200 гр овсяных хлопьев;
— 8 ст. ложек воды

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 13 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Пирожное «Белочка»

Очень пушистые и нежные пирожные! Вкус изюма не чувствуется, а за счет него, коржи очень рыхлые.
Ð?нгредиенты пирожного «Белочка»
— корж – 1 шт.
— яйца – 2 шт.
— молоко – полстакана
— сахар – полстакана
— черный изюм -100 гр. (прокрутите через мясорубку)
— сода гашеная уксусом – 1 ч.л.
— мука – чуть меньше стакана
— жирные сливки – 1 стакан
— крем
— фундук молотый – по желанию

Приготовление пирожного «Белочка»

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Домашний мармелад

Ð?нгредиенты домашнего мармелада:

— сок лимона– 5-6 ст.ложек
— сок апельсина – 100 мл.
— сахар – 1 стакан (примерное количество, добавляйте по вкусу)
— вода – 100 мл.
— тертая цедра лимона – 1 ст.ложка
— тертая цедра апельсина – 1 ст.ложка
— желатин – 20 гр.

Приготовление домашнего мармелада:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -