Домохозяйка

Быстро и оригинально, прекрасная закуска, которая получится абсолютно у всех!

слоеное готовое тесто
200 гр. ветчины
200 гр. твердого сыра
майонез или сметана

Способ приготовления:

Читать далее »

Закуска из сельди сметанном соусе легка и аппетитна!

�?нгредиенты на 4-6 порций

— слабосоленая сельдь (филе) – 500 гр.
— кисло-сладкие яблоки (небольшие) – 2 шт.
— красная луковица – 1 шт.(или 2 маленькие)
— маринованные огурчики (маленькие – 2-3 шт.
— сметана 20-30% — 300 гр.
— майонез – 2 ст.л.
— белый винный уксус – 1 ст.л.
— петрушка – 4-5 веточек
— зеленый лук – 4-5 пера
— укроп для подачи

Приготовление

Читать далее »

Если вы любите баклажаны, то это несложное блюдо придется вам по душе!

�?нгредиенты на 1-2 порции:
— 2 шт. баклажаны среднего размера
— 1 шт. морковь
— 100 гр. шампиньоны
— 1 шт. луковица
— 100 гр. сыр сулугуни
— 2 ст.л. сметана
— растительное масло для жарки
— соль, черный перец — по вашему вкусу
— мускатный орех – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Вместо современной химической колбасы: вкусно и полезно. А еще диетично)

Читать далее »

Картофельная запеканка

1 кг. картошки
200-250 гр.сметаны
2 луковицы
200 гр. твердого сыра любого
перец, соль и другие приправы — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Куриная печень «По–царски» интересное, вкусное и действительно необычное блюдо! Вам обязательно понравится!

�?нгредиенты блюда:

— печень куриная – 500 гр.
— луковицы — 4 шт.
— морковь – 3 шт.
— мука – 100 гр.
— майонез или сметана – 2 ст.л.
— яйца (куриные) – 4 шт.
— растительное масло – 100 мл.
— перец, соль по вашему вкусу

Приготовление

Читать далее »

Рулеты из кабачков с сыром — очень вкусная закуска в сезон. Готовится легко, а съедается быстро.

�?нгредиенты:
— 2-3 кабачка
— 3-4 зубчика чеснока
— 2 плавленых сырка
— петрушка, укроп
— майонез
— масло растительное
— перец, соль

Приготовление

Читать далее »