Закуска «Пенечки». Рецепт + фото

250 гр. свинины
3 яйца
50 гр. грибов (шампиньоны)
30 гр. муки
головка лука
зелень любая
соль, перец
сухари панировочные
масло растительное

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 17 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Вкуснейшее сырное печенье. Рецепт с пошаговыми фото

Сыры:
50 гр. Гауда
50 гр. Камамбер

Еще:
150 гр. пшеничной муки
1 яйцо
2 гр.разрыхлителя
100 гр. масла сливочного
¼ гр. мускатного ореха
¼ ч.ложка белого молотого перца
¼ ч.ложка паприки
10 гр. фисташек
10 гр. арахиса
10 гр. кунжута
20 мл. 10% сливок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Яблочные колечки. Рецепт с пошаговым фото

Нам нужно:

4 крупных яблока
масло для обжарки

Тесто:

1 стак. муки
1 большое куриное яйцо
3/4 стак. молока
0.5 стак. сахара
2 ст. ложки крахмала кукурузного
1 ч. ложка корицы молотой
0.5 ч.л. ореха мускатного
0.5 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соли

Панировка:

2 столовые ложки сахара
2 чашки панировочных сухарей
0.5 ч.л. молотой корицы

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 октября, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сыр домашний с тмином и зеленым луком. Рецепт с пошаговыми фото

200 мл. сметаны 20%
3 яйца
2 ч.л. соли
1000 мл. молока
30 гр. зеленого лука
0,5 ч.л тмина

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Крем — суп из цветной капусты. Рецепт с пошаговыми фото

1 головка цветной капусты
1 маленькая луковица
2 столовых ложки масла оливкового
2 зубчика чеснока
50 гр. тертого пармезана
4 стакана куриного или овощного бульона
соль перец, молотый

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Маковый пирог без муки. Пошаговый рецепт


240 гр. мака
2 столовых ложки масла растительного
110 гр. сахарной пудры
80 гр. сахара
1 чайная ложка молотой корицы
0,5чайной ложки молотой гвоздики
1 чайная ложка разрыхлителя
6яиц +
4 яичных белка
цедра с 1 лимона

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Капрезе» в помидоре. Рецепт с пошаговыми фото

10 помидоров
250 гр. сыра «Моцарелла»
базилик
оливковое масло
перец молотый

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 октября, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Салаты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -