Домохозяйка

Тот майонез, что мы покупаем в магазинах, пичкают консервантами и Ешками, а за это наш организм спасибо не скажет. Если вы любитель майонеза и хотите есть здоровую пищу, приготовьте майонез сами!

Приготовить домашний майонез легко и очень быстро!

�?нгредиенты:
— 2 яйца
— ½ чайной ложки соли
-1 чайная ложка горчицы
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 1,5 стакана рафинированного масла

Приготовление домашнего майонеза

Читать далее »

Курица по-аджарски — замечательный рецепт грузинской кухни, займет достойное место на любом праздничном столе!

�?нгредиенты курицы по-аджарски:

— 2 кг. – курица
— 7-8 зубчиков – чеснок
— 1 ч.л. – перец
— 1 ч.л. — хмели-сунели
— 1 ч.л. – паприка
— 20 гр. –кинза
— 1 ст.л. – соль
— 240 мл. – вода

Приготовление:

Читать далее »

Мясо по-тайски широко распространенное национальное блюдо. Его готовят как на каждый день, так и к праздничному столу. Ведь это сытное и очень вкусное блюдо с пикантным ароматом!

На 100 грамм – 158,8 ккал белки – 12,63 жиры – 10,6 углеводы – 3,31

— мясо
— сладкий перец
— карри
— молоко
— соевый соус
— оливковое масло для жарки
— соль по вкусу

Приготовление

Читать далее »

На 100 грамм – 84, 59 ккал. белки – 13,13 жиры – 2,64 углеводы – 1,74

Это правильная пицца, ведь основа – фарш из индейки, а это как известно – диетическое мясо! Эту пиццу можно давать и детям, без вреда для их здоровья.

�?нгредиенты:

— филе индейки (если ее нет, то можно заменить курицей) – 400 гр.
— кефир 1% — 20 мл.
— яйцо – 2 шт.
— помидор – 1 шт.
— перец болгарский– ½ шт.
— нежирный сыр – 30 гр
— итальянские травы – ½ ч.л.
— укроп – 1 веточка
— паприка молотая – ½ ч.л.
— перец, соль – по вкусу

Приготовление пиццы

Читать далее »

Свинина стир-фрай – очень вкусное мясное блюдо, которое по достоинству будет оценено гурманами!

�?нгредиенты блюда:
— свинина – 300 гр.
— болгарский перец -1 шт.
— морковка – 2 шт.
— грибы (шампиньоны) — 6-7 шт.
— лук репчатый– 1 шт.
— соевый соус– 40-50 мл.
— растительное масло 2-3 ст.л.
— картофельный крахмал – 0,5 ч.л.
— сок лимона – по вкусу

Приготовление свинины стир-фрай:

Читать далее »

Мясо по-французски — очень вкусный рецепт без майонеза! Этот рецепт для тех, кто не любит майонез и старается придерживается здорового питания!

�?нгредиенты:
— шампиньоны – 400 гр.
— свинина (антрекот) – 600 гр.
— лук репчатый– 2 шт.
— масло растительное– 2 ст.л.
— сыр – 200 гр.
— сметана (20%) – 1 стакан
— яйца – 1 шт.
— перец, соль – по-вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Восхитительные, легкие в приготовлении, воздушные сырные лепешки! Порадуйте своих близких!

�?нгредиенты:
— тесто кефирное, для лепешек
— мука – 3 чашки
— кефир – 1 чашка
— яйцо куриное – 1 шт.
— сахар – 1 ч.л.
— соль – 1 ч.л.
— сода – 2/3 ч.л.
— масло оливковое– 2 ст.л.
— масло сливочное, для обмазывания – 50 гр.

Начинка лепешек:
— творог – 100 гр.
— сулугуни – 350 гр.
— яйцо – 1 шт.
— зелень – 1 пучок

Приготовление:

Читать далее »