Домохозяйка

Готовится очень просто, а на вкус замечательно

�?нгредиенты:
— куриная грудка – 2 шт.
— помидоры – 2 шт.
— картофель – 3 шт.
— свежие шампиньоны – 2 шт.
— сметана 25% — 150 гр.
— репчатый лук – 1 шт.
— зеленый лук – 2 шт.
— перец черный молотый, соль – по вкусу

Приготовление блюда:

Читать далее »

Салат с ананасами и курицей в тарталетках – очень вкусное блюдо, которое красиво смотрится на праздничном столе!

�?нгредиенты:
— куриное филе (отварное) – 200 гр.
— консервированный ананас – 200 гр.
— твердый сыр – 70 гр.
— чеснок – 1-2 зубчика
— ядра грецких орехов – 30 гр.
— яйца вареные – 2 шт.
— тарталетки вафельные – по-вкусу
— майонез — по-вкусу
— перец черный свежемолотый, соль – по-вкусу

Приготовление

Читать далее »

Буритос – шедевр мексиканской кухни. Оно продается и в придорожном кафе и в дорогих ресторанах! Это просто очень вкусно!

�?нгредиенты буритос:
— лепешки Тортильяс – 1 упаковка
— говядина – 0,5 кг.
— луковица – 2 шт.
— консервированная кукуруза– 0,5 банки
— красный болгарский перец — 1 шт.
— сыр чеддер – 200 гр.
— томат – 2-3 шт. (или 2 ст.л. томатной пасты разведенной 2 ст.л. воды)
— кинза или петрушка
— перец черный, соль, перец черный молотый

Приготовление

Читать далее »

Если вам очень хочется отведать вкусного шашлыка и нет возможности выехать на природу, рекомендуем приготовить шашлык в духовке на «луковой подушке», мы уверены, вам обязательно понравится!

�?нгредиенты шашлыка:
— мясо (рекомендуется свинина) – 1 кг.
— приправа для мяса – 2 ст.ложки
— сок лимона – 3 ст.ложки
— репчатый лук – 2-4 шт.
— смесь перцев – 0,5 ч.ложки
— уксус – 3 ст.ложки (1 для мяса, 2 для маринованного лука)
— рукав для запекания
— сахар – 1 ст.ложка

Приготовление шашлыка

Читать далее »

Очень сытный и вкусный салат «Тбилиси». Придется по душе любителям грузинской кухни.

�?нгредиенты салата:

— фасоль красная– 1 банка
— говядина отварная (нежирный кусочек около 300 грамм отварите в подсоленной воде, час-полтора) – 250-300 гр.
— красная луковица (средняя) – 1 шт.
— красный болгарский перец – 1 шт.
— чеснок – 2-3 зубчика
— половинка острого перца
— грецкий орех – 50 гр.
— кинза – средний пучок
— хмели-сунели
— молотый черный перец

Для заправки используйте
винный уксус и оливковое масло

Приготовление

Читать далее »

Печеночный салат очень сытный. Его можно подавать в гарнире вместе с отварным рисом или картофелем. Печеночный салат классический очень вкусный, его можно поставить как на праздничный стол, так и сделать просто так.

�?нгредиенты печеночного салата

— телячья или говяжья печень – 0,5 кг.
— луковицы – 2 шт.
— морковка – 2 шт.
— средние соленые огурцы – 3 шт. (200 гр.)
— консервированный зеленый горошек – 1 банка
— перец, соль, майонез по вкусу

Приготовление печеночного салата

Читать далее »

Печень получается сочной, мягкой и нежной! Порадуйте своих близким этим необычно вкусным блюдом!

�?нгредиенты
— говяжья печень – 600 гр.
— яйцо – 1 шт.
— чеснок -3 зубчика
— соль – 1 ч.л. (без горки)
— сахар – 1 ч.л.
— сода — 0,5 ч.л.
— кукурузная мука для панировки
— растительное масло для жарки

Приготовление

Читать далее »