Семга малосольная «Гравлакс»

Эту вкуснятину надо сделать до праздников заранее и у нас еще на это есть масса времени! Блюдо из шведской кухни.

Нам нужно:

1 кг. филе семги (на коже)
4 ст. л. мелкой соли
4 ст. л. сахара
4 ст. л. перца черного молотого

Свежий и сушеный укроп – по своему вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пальчики из куриного фарша с сыром

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Гифы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Оригинальный пирог-венок с беконом, яйцами и сыром

500 гр. слоеного теста
150 гр. бекона
100 гр. твердого сыра
2 отварных яйца
молотый перец, зелень и другие приправы — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Шьем петушка Петю. Мастер-класс

Символ 2017 года по мастер-классу рукодельницы Ptisa со «Страны Мастеров». Фото Автора.

Для работы нам нужны:

кусочки разноцветного флиса
ножницы
нитки
синтепон
ручка
палочка для суши

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 декабря, 2016 | Категория: Handmade штучки, Хобби и увлечения, Шьем, Украшаем, декорируем, выдумываем, Новый год, Рождество, Мастер-классы, Детский досуг | Нет комментариев -

Буженина в рукаве

1 кг. свиного ошейка
1 ст. л. соли
1 ч. л. красного молотого перца, столько же и черного молотого перца
10 горошин черного перца
1 л. воды
3 лавровых листика

Способ приготовления:

1. Для начала приготовим маринад:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 декабря, 2016 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Мужские праздники, Свадьба, Пасха, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Сырок «Янтарь» своими руками

500 гр. творога
0,5 стакана молока
2 ст.л. масле сливочного
0,5 ч.л. пищевой соды
1,5 ч.л. соли, можно по вкусу
тмин, чеснок и укроп, все по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 декабря, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Шьем пряничного петушка. Мастер-класс

Пошить такого роскошного Петушка, символ 2017 года, который очень похож на выпечку в виде Рождественского пряника, мы легко и просто можем по подобному мастер-классу Надежды Першиной со «Страны Мастеров». Фото Автора.

Для работы нам нужно:

— синтепон
— белая бязь
— белый контур по ткани
— масляная краска коричневого цвета
— жидкий жемчуг
— для окрашивающей смеси: кофе, корица, ваниль, клей ПВА
— акриловые краски белого и коричневого цвета
? еще ножницы, простой карандаш, игла, белые нитки, тонкие кисточки и пинцет для набивки игрушки

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 декабря, 2016 | Категория: Handmade штучки, Хобби и увлечения, Шьем, Украшаем, декорируем, выдумываем, Новый год, Рождество, Мастер-классы | Нет комментариев -