Домохозяйка

На первый взгляд может показаться, что это всего лишь десерт из желе, но на самом деле это салат, который подается в виде рулета залитым желе, для того что бы держал форму. Это весьма оригинальное и вкуснейшее блюдо для новогоднего стола. Гости будут довольны.

�?нгредиенты салата-желе

— консервированный или замороженный горошек – 200 гр.
— морковь — 200 гр.
— яблоки – 100 гр.
— картофель – 350 гр.
— яйца – 5 шт.
— вареная ветчина – 200 гр.
— лимонный сок
— соль
— перец

Для соуса

— горчица – 1 ст.л.
— овощной бульон – 200 мл.
— майонез – 6 ст.л.
— густая сметана – 3 ст.л.
— желатин – 20 гр.

Приготовление салата-желе

Читать далее »

�?нгредиенты блюда:

— филе куриное – 250 гр.
— шампиньоны – 100 гр.
— мука – 1 ст.л.
— сливки – 100 гр.
— сыр – 100 гр.
— белое сухое вино – 100 гр.
— растительное масло (или оливковое масло) – 20 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

�?нгредиенты:

картофель
бекон
розмарин
твердый сыр
чесночный порошок
черный молотый перец

Способ приготовления:

Читать далее »

�?нгредиенты:
слоеное тесто
мясной фарш
тертый твердый сыр
яйцо для смазывания
масло сливочное

Способ приготовления:

Читать далее »

Нам нужно:

пекинская капуста
куриное филе
сухарики
твердый сыр
1-2 помидора

Соус:

майонез
зелень
чеснок
лимон

Способ приготовления:

Читать далее »

Эту вкуснятину надо сделать до праздников заранее и у нас еще на это есть масса времени! Блюдо из шведской кухни.

Нам нужно:

1 кг. филе семги (на коже)
4 ст. л. мелкой соли
4 ст. л. сахара
4 ст. л. перца черного молотого

Свежий и сушеный укроп – по своему вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »