Торт «Вишня в снегу». Рецепт с пошаговыми фото

 

200 гр. + 600 гр. сметаны (в тесто + в крем)
200 гр. масла сливочного
3 ст. муки
600 гр. вишни без косточек (замороженную, свежую, варенье)
120 гр. сахарная пудра (в крем)
ванилин по вкусу
1 ч.л. соды
по вкусу сахар (в начинку)
1/2 ч.л. яблочного уксуса
50 гр. кокосовой стружки (для украшения)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Закуска с селедкой и свеклой «Клубничка». Рецепт с пошаговыми фото

Автор мастер-класса, как сделать из селедки оригинальную закуску «Клубничка» — Кисуля.

Нам нужно:

1 большая селедка
1 синяя луковица
1 свекла отварная
2-3 картофелины (отварные)
зелень укропа и петрушки
кунжут
оливковое масло
лимонный сок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Салаты, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Букет из кексов-розочек. Мастер-класс

Такой роскошный букет кексов-роз можно подарить и на 8 марта, и на День Матери, и на День рождения. Да мало ли праздников и поводов, чтобы устроить своему близкому и родному человеку настоящий сюрприз? Такой оригинальный горшок с розочками – как раз то, что надо, чтобы удивить и поднять настроение.

Для работы нам надо:

красивый вазон
пенопласт или поролон, или готовый шар для хэнд-мэйда из этих материалов
готовые кексы
кондитерский мешок с насадкой
крем
искусственные листья или зеленые салфетки
деревянные шампуры или зубочистки

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Свадьба, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт из роз. Видео мастер-классы

В нашем распоряжении несколько видео мастер-классов, как сделать такой роскошный торт из кремовых роз. Оказывается, ничего сложного. Нужен только лишь кондитерский мешок, специальная насадка, хороший крем и нужного цвета пищевой краситель.

Основа нашего торта –совершенно любая. Особенно хорош в этом случае будет бисквит.

 



Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Свадьба, Праздничная выпечка и десерты, Видео, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Техника Кокедама: весеннее пересаживание цветов. Видео



На дворе весна, поэтому самое время сегодня пересаживать комнатные растения. ? если нам навевают скуку привычные вазоны и кашпо, захотелось чего-то оригинального – то для нас в передаче «Все буде добре» представлена японская техника пересаживания цветов, которая называется Кокедама.

Кокедама (кусамоно) – «бонсай для бедных». Эта техника была придумана бедными японскими крестьянами, для которых техника бонсай была недоступна из-за дороговизны посуды для этого искусства. Поэтому ими и была придумана Кокедама, что в переводе означает «моховый шар». Крестьяне для создания кокедамы использовали торф, землю с рисовых полей, мох, а так же растущие под рукою растения.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 марта, 2014 | Категория: 8 марта, Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы, Дом, сад, огород, Ландшафтный дизайн и балконное озеленение, Растения в интерьере | Нет комментариев -

Бумажный помпон. Мастер-класс


У нас есть уже мастер-класс, как сделать большие яркие цветы из бумаги, сегодня сделаем из бумаги красивые и большие праздничные помпоны.
Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 марта, 2014 | Категория: 8 марта, Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы, Пасха, Детский досуг, Цветы из ткани, бумаги, мастики, глины, фарфора и т.д. | Нет комментариев -

Рецепт из детства «Сметанник». Рецепт с пошаговыми фото

8 столовых ложек муки

2 яйца
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка какао
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г сливочного масла
1 банка сгущенки
700 г сметаны 20%

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 марта, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | 2 комментария -