Печеночный салат классический

Печеночный салат очень сытный. Его можно подавать в гарнире вместе с отварным рисом или картофелем. Печеночный салат классический очень вкусный, его можно поставить как на праздничный стол, так и сделать просто так.

?нгредиенты печеночного салата

— телячья или говяжья печень – 0,5 кг.
— луковицы – 2 шт.
— морковка – 2 шт.
— средние соленые огурцы – 3 шт. (200 гр.)
— консервированный зеленый горошек – 1 банка
— перец, соль, майонез по вкусу

Приготовление печеночного салата

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 ноября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закуска «Елочные шары»

Закуска «Елочные шары» украсит Новогодний стол! В ней сочетается не сочетаемое и получается невероятно вкусно!

?нгредиенты:
— грудка куриная– 300 гр.
— сыр – 200 гр.
— горсть грецких орехов
— майонез (или другой соус, по вкусу)
— чеснок (по вкусу)
— оливки
— зелень

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 ноября, 2017 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Грибная икра

Грибная икра — полезно и очень вкусно! Это один из лучших вариантов заготовки грибов на зиму!

?нгредиенты:
— грибы (отварные) – 2 кг.
— большая морковь – 1 шт.
— крупный помидор – 2 шт.
— луковица – 2 шт.
— чеснок – 5 зубчиков
— масло растительное– 0,5 стакана
— уксус – 2 ст.л.

Приготовление грибной икры

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 октября, 2017 | Категория: Кладовочка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Баклажаны по-корейски

Рецепт несложный, приготовить баклажаны по-корейски под силу даже начинающей хозяйке. А его приятный вкус без сомнения понравится гостям!

?нгредиенты блюда:
— баклажаны – 2 шт.
— болгарский перец – 3 шт.
— морковка – 1 шт.
— репчатый лук– 1 шт.
— чеснок – 5-6 зубчиков
— кунжут – 1 ст.л.
— соус соевый– 2 ст.л.
— сахар – 1 ч.л.
— уксус 9% — 30 мл.

Приготовление баклажан по-корейски

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 октября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Пиковая дама»

Для салата нужно брать свеклу насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и оливковым маслом, и майонезом.

?нгредиенты салата:

— свекла – 1 шт.
— соленый огурец – 1 шт.
— чеснок – 2 зубчика
— яблоко – 1 шт.
— грецкий орех – 35 гр.
— майонез – 80 гр. (можно оливковое масло, пару ложек)
— чернослив – 35 гр.

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 октября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закусочные пирожные из крабовых палочек и селедки

Закусочные пирожные — изысканный, приятный вкус и простое приготовление!

?нгредиенты пирожных
— филе селедки -2 шт.
— крабовые палочки -100 гр.
— сыр сливочный – 100 гр.
— масло сливочное – 3 ст.л.
— белый хлеб для тостов – 6 ломтиков
— яблоко – 1 шт.
— лук – 1 шт.
— зеленый лук – 1 пучок
— фисташки – 50 гр.
— майонез – 1 ст.л.
— оливки – для украшения

Приготовление пирожных

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 октября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Вкуснейший рецепт печени

Печень получается сочной, мягкой и нежной! Порадуйте своих близким этим необычно вкусным блюдом!

?нгредиенты
— говяжья печень – 600 гр.
— яйцо – 1 шт.
— чеснок -3 зубчика
— соль – 1 ч.л. (без горки)
— сахар – 1 ч.л.
— сода — 0,5 ч.л.
— кукурузная мука для панировки
— растительное масло для жарки

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 октября, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -