Домохозяйка

Рецепт панакоты рассчитан на 4 больших порции, или 8 маленьких

500 мл жирных сливок
250 мл йогурта (нормальной жирности)
70 гр. сахара
2 ст. ложки холодной воды
30гр.  желатина или же 1,5- 2 листа
1 пакетик ванильного сахара
корица

Карамельные груши:

Читать далее »

Панна котта (от италлянского Panna cоtta — «Варёные сливки») — это северо-итальянский десерт, приготавливаемый из сливок, сахара и ванили.

Вашему вниманию видеорецепт от неподражаемого Александра Селезнева. Панакота с клюквенным желе и малиною. Пошаговое приготовление знаменитого десерта.

Читать далее »

1 стакан манки
0.5 стакана сахара
1 стакан кефира
1 яйцо
80 гр. растопленного сливочного масла, маргарина
75 гр. изюма, кураги, чернослива, можно все вместе, кто как любит
1 пакетик ванильного сахара
½ ч. ложки соды
немного соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Видеорецепт от Александра Селезнева. Торт медовик, украшенный пчелками собственного изготовления.

Для торта нам понадобится:

144 гр. муки
18 гр. меда
100 гр. сахара
2,5 яйца
34 гр. сливочного масла
сода, гашеная укусом

Для крема:

Читать далее »

250 гр. маргарина (можно смальца, масла, топленого масла и т.д)
250 гр. сметаны
муки, сколько возьмет тесто
сахар на посыпку

Способ приготовления:

Читать далее »

Тесто:

3 стак. муки
1 стакан сахара
0,5 ч. ложки соды негашеной
1 пачка маргарина

Начинка:

Читать далее »

Замечательный рецепт торта « Птичье молоко» от кондитера Александра Селезнева.

Для торта нужно:

140 гр. муки
106 гр. сахара
106 гр. сливочного масла
1 яйцо
1 гр. ванилина
крем – суфле

100 гр. шоколада для глазировки

Смотрим способ приготовления:

Читать далее »