Домохозяйка

На 10-12 штук нам надо:

200 гр. муки
150 мл. молока
2 сырых яйца
8 ст. л. жидкого мёда
100 гр. измельчённых грецких орехов
1 ч. ложечка ванильного сахара
2-3 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

Способ приготовления:

Читать далее »

6-8 готовых шоколадных яиц
150 г мягкого сливочного сыра, типа «Филадельфия», «Маскарпоне» и т.д.
30 г сахарной пудры, просеивают
1 — 2 столовые ложки лимонного сока
1 — 2 столовые ложки ванильного сахара
125 мл густой сметаны
1 маракуйя
1 столовая ложка абрикосового джема
1 столовая ложка масла сливочного

Способ приготовления:

Читать далее »

Для теста:

0,5 стак. муки
0,5 стакана сахара
2 яйца
2 белка
1 ч. ложечка разрыхлителя

Для крема:

0,5 кг творога любой жирности
100 гр. масла сливочного
0,5 стакана сахара
500 гр. сметаны
15 гр. желатина
1 пакетик ванильного сахара
консервированные ананасы, можно другие фрукты

Для украшения:

различные фрукты, цитрусовые
пачка фруктового желе

Способ приготовления:

Читать далее »

500 гр. творога
4 яйца
4 ст.л. манки
100 г сметаны (кефира)
4 ст.л. сахара
2 ст.л. растворимого кофе
с 0,5 лимона цедры и сок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор рецепта —  Elena Tufekci: http://kuxaro4ka.ru/2013/04/06/pash-kul-nezh-mk-ot-el/

 Рецепт моего кулича ЗДЕСЬ

�?НГРЕД�?ЕНТЫ

Для теста

250 мл молока

1,5 ч.ложки сухих  или 20-30 г свежих дрожжей

 500-700 г муки

3 яйца

 100 г сливочного масла

 150 г сахара

 100 г изюма

ваниль

Для глазури

1 яичный белок

0,5 стакана сахарной пудры

щепотка соли

Для мастики

 1,5 ст. ложки желатина

1/4 стакана воды

4 стакана сахарной пудры

 ч.ложка лимонного сока

разноцветные пищевые красители

ПР�?ГОТОВЛЕН�?Е

Читать далее »

Автор этот торт сделал на свадьбу, которая состоялась в романтической обстановке, в одном из японских парков, в прудах которого плавали разноцветные золотые рыбки. �? жених-японец попросил кулинара, дабы тот исполнил торт именно в виде этой рыбки – японского карпа Кои, одного из символов его родины. Так автор и обыграл просьбу жениха, выполнив все в лучшем виде!

Автор торта живет на сайте: http://www.wickedgооdies.net/2010/08/how-to-mаke-a-fish-cake/

Читать далее »

Это пирожное называется умным, потому как все при смешивании всех ингредиентов получается очень жидкое тесто, однако совершенно «умным» образом это тесто в духовке расслаивается на слои и у нас получится торт с кремом посередине. Такое расслоение получается благодаря разной жирности составляющих.

На форму 20х20см нам надо:

500 мл молока теплого
115 гр муки
125 гр масла
4 яйца
150 р сахара
1 ст л воды
1 пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

Читать далее »