Домохозяйка

Это очень простой салат, но его вкус посоревнуется с ресторанными шедеврами! Если вы сделаете его со свежей дачной зеленью и заправите домашней сметаной, то он будет лидером среди салатов!

�?нгредиенты:
— 1 плавленый сырок
— 5 яиц
— пучок зеленого лука
— заправка для салата, которая больше всего по вашему вкусу
— черный молотый перец и по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

На улице стоит сильная жара, и, казалось бы, что ничего не хочется есть, но есть приятное исключение! Прохладная окрошка с курицей на кефире порадует вас!

�?нгредиенты:
— 300 гр. отварная курица
— 500 мл. кефир
— 3 шт. яйца
— 3 шт. картофель
— 3 шт. огурец
— 20 гр. зеленый лук
— 10 гр. укроп или петрушка
— 500 мл. газированная вода
— соль по вкусу

Приготовление окрошки:

Читать далее »

Побалуйте себя! Этот десерт из ряженки с глазированными бананами, добавит в вашу жизнь приятное разнообразие!

�?нгредиенты десерта:

— 500 мл. ряженка
— 150 мл. молоко
— 3 шт. конфеты (типа «Коровка»)
— 1 шт. банан
— 1 ст.л. масло сливочное
— 30 гр. желатин
— 1 ст.л. сахар

Приготовление десерта:

Читать далее »

Быстрая супер закуска за 5 минут. Готовится моментально, съедается быстрее, чем готовится!

�?нгредиенты:

— небольшие шампиньоны
— мука
— масло растительное
— сметана и майонез в равных пропорциях
— зеленый лук, укроп или чеснок по вкусу
— молотый перец и соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Оригинальное приготовление кабачков, сезон которых сейчас в разгаре. Аджика из кабачка — отличное дополнение зимой к макаронам, мясным блюдам и диетическим кашам.

�?так, нам надо:

3 килограмма кабачков
1,5 кг. помидор
500 гр. моркови
500 гр. перца сладкого
5 головок чеснока
100 гр. сахара
2,5 ст.л красного перца молотого
2 ст.л. соли
200 гр. масла растительного
75 мл. уксуса 9%

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень вкусный и оригинальный салатик из обычных баклажанов. А все, кто его попробовал впервые — никогда не могут угадать основной ингредиент. Ведь здесь баклажаны очень напоминают грибы. �? готовится этот салат очень просто.

Нам нужно:

3 баклажана
3 яйца
2 луковицы
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соли
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. уксуса
80 мл воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Оригинальная и неимоверно вкусная заготовка на зиму из кабачков, способная удовлетворить вкус даже самого изысканного гурмана. Можно сделать кабачки по-корейски просто к приходу гостей, как оригинальную закуску, не рассчитывая на зиму и взяв немного меньше ингредиентов.

3 кг. кабачков
0,5 кг. моркови
0,5 кг. лука
150 гр. чеснока
5 шт. болгарского перца
20 гр.зелени сельдерея, петрушки, укропа

на маринад:
1 стакан (200мл) сахара
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан уксуса
2 ст. ложки соли
1 пачка приправы для морковки по-корейски

Способ приготовления:

Читать далее »