Домохозяйка

�?нгредиенты салата:

— грибы – 100 гр.
— печень – 200 гр.
— масло топленое– 2 ст.ложки
— майонез – 3 ст.ложки
— морковь – 1 шт.
— лук репчатый– 1 шт.
— яйца – 2 шт.
— соль – по вкусу

Приготовление салата

Читать далее »

Этот рецепт подойдет для запекания крылышек, бедер и целых окорочков.

�?нгредиенты для приготовления 4 порций:
— куриная голень – 8 шт.
— светлое пиво – 330 мл.
— луковицы небольшие – 2 шт.
— стебель сельдерея – 1 шт.
— розмарин – несколько веточек
— чеснок – 5 зубчиков
— перец и соль по вкусу

Приготовление

Читать далее »

�?нгредиенты паштета:
— морковь – 2-3 шт. (350 гр.)
— куриная грудка – 1 шт.
— вареные яйца — 3 шт.
— маленькая луковица – 1 шт.
— соль, перец, укроп

Приготовление паштета

Читать далее »

�?нгредиенты для приготовления 4 порций.
— куриный фарш из филе грудок и ножек без кожи – 800 гр.
— соль и перец по вкусу

Для песто:
— нерафинированное оливковое масло – 4 ст.л.
— базилик – небольшой пучок
— чеснок – 2 зубчика
— пармезан или аналогичный твердый сыр – 30 гр.
— фундук (можно использовать грецкие орехи, миндаль, кешью) – 30 гр.

Приготовление

Читать далее »

�?нгредиенты закуски

— грибы (шампиньоны) – 50 гр.
— свинина – 250 гр.
— яйца – 3 шт.
— лук – ½
-мука – 30 гр.
— масло растительное
— сухари панировочные
— зелень
— перец черный (молотый)
— соль

Приготовление закуски

Читать далее »

�?нгредиенты
— цыпленок – 500 гр.
— лимон – 1 шт.
— чеснок – 4 зубчика
— перец белый молотый – по вкусу
— укроп – по вкусу
— соль – по вкусу

Приготовление цыпленка

Читать далее »

�?нгредиенты

— розмарин – 1 веточка
— рикотта – 4 ст.л.
— куриные грудки – 4 шт.
— сливочное масло – 1 ст.л.
— чеснок – 4 зубчика
— растительное масло (можно оливковое) – 2 ст.л.
— свежемолотый черный перец
— морская соль

Приготовление

Читать далее »