Не обязательно в праздничные дни объедаться жирными и не полезными блюдами и сладостями. Вполне возможно радовать себя на праздничных застольях низкокалорийными полезными блюдами, в том числе и десертами, которые, кстати, ничем не хуже традиционных «обжорских» блюд, а иногда даже вкуснее, сытнее и оригинальнее.

Сегодня прекрасный низкокалорийный карамельный десерт для будней и торжеств. Легкость, красота и прекрасное самочувствие – вот это настоящий праздник!

Калорийность на 100 гр = 55.67 ккал , б/ж/у — 4.35/1.89/5.16

Берем:

100 мл молока 2,5%
100 мл ряженки 2,5%
30 мл воды
5гр.цикория
5гр.желатина
сахарозаменитель 5-10 гр.

Способ приготовления:

1. Разводим желатин по рецепту в молоке.

2. Цикорий заливаем 30 миллилитрами кипятка, добавляем сахарозаменитель.

3. Смешиваем цикорий с разведенным желатином и ряженкой.

4. Разливаем массу по формам или креманкам и ставим в холодильник для застывания.

5. Можно подавать десертик с любимыми ягодами или фруктовым пюре.

Здоровья нам и красоты!!!

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -