Моченые яблоки на смородиновых листьях, по бабушкиному рецепту, безумно вкусны!

Вам понадобится:
— 5 кг. яблоки
— 30 шт. листья смородины
— 200 гр. сахар
— 1 ст.л. соль
— 5 л. вода

Приготовление:
Подготовьте заливку. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, соль. Доведите до кипения и остудите. Сахар можно заменить медом (300 гр.). Не забудьте, на дно предварительно стерилизованных банок положите по 2 листа смородины, а сверху положите – яблоки.

Залейте остывшей заливкой и хорошенько закройте крышкой.

Банки, при комнатной температуре, храните 3 дня. После чего уберите в прохладное место.

Если нет времени заниматься банками, то яблоки можно замочить и в ведре.

Не забудьте поставить сверху гнет, для того чтобы все яблоки покрылись сиропом.

Кушайте вкусно и будьте здоровы.

Автор: Svetlana - Июль 12th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -