Ленивые вареники с маком и вишней – любимая вкусняшка в нашей семье!

Вам понадобится:
— 200 гр. творог
— 30 гр. рисовая мука
— 1 шт. яйцо
— 15 гр. мак
— замороженная вишня по вашему вкусу
— подсластитель по вашему вкусу

Приготовление:
Мак ошпарьте кипятком, промойте, сцедите жидкость и разотрите добела в ступке или смелите в кофемолке.

Творог разомните вилкой, вбейте яйцо и разотрите, добавьте муку и подсластитель, замесите тесто. Если тесто получилось слишком влажным, еще добавьте муки. Добавьте мак, хорошенько перемешайте.

Слепите вареники, в каждый вложите по ягодке вишни.

Опустите в кипящую воду. Варите около 3 минут после всплытия.

Приятного Вам аппетита!

Автор: Svetlana - Январь 31st, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -