Домохозяйка

Жаркое в горшочках, томится как в деревенской печи. Сногсшибательные ароматы создадут уютную атмосферу дома! Удивительный, неповторимый вкус!

Вам понадобится:

— фарш мясной
— картофель
— кабачок
— морковь
— репчатый лук
— помидор
— болгарский перец
— зеленая стручковая фасоль
— зелень (укроп, петрушка)
— приправы (паприка, черный перец, сушеный базилик, соль)
— сливочное масло

Приготовление:

Читать далее »

Удиви гостей коньячком собственного приготовления! Конечно же, классическим коньяком этот напиток назвать нельзя, но для собственного употребления и из понятных нам продуктов – это то, что надо. Ведь сегодня не каждый коньяк из магазина тоже можно называть коньяком.

3 литра водки
6 шт. крупного чернослива
100 гр. сахара
10 палочек гвоздички
1 пакет ванилина
1 ст. ложки сухой заварки

Способ приготовления:

Читать далее »

На носу целая череда новогодних праздников и селедки нам придется чистить просто немерено, потому как традиционные шубы, разного рода намазки, фаршированные яйца и рыбные салаты делаются именно с нашей любимой селедочкой.

Сегодня для нас несколько видео мастер-классов, как быстро и правильно очистить селедку от кожи и костей, получив филе за считанные минуты.

Читать далее »

Ролл из сливочного сыра и салями — вкусная и красивая закуска на праздничном столе.

Вам понадобится:
— сливочный сыр (комнатной температуры) – 0,5 кг.
— салями (нарежьте очень тонко) – 300 гр.
— зеленый перец (тонко нарежьте) – 1 шт.

Приготовление

Читать далее »

Вкуснейшая рыбка под пряным соусом, это просто восхитительно!

Вам понадобится:
— 400 гр. минтай
— 150 гр. сметана
— 5 гр. чеснок
— 1 пучок укроп
— 1 ст.л. масло оливковое
— приправа для рыбы по вашему вкусу
— перец черный молотый, соль, по вашему вкусу
— сок лимонный по вашему вкусу

Приготовление соуса:

Читать далее »

Наверное, нет таких садоводов, которые не любили бы клематисы. �? тем более, нет таких, которые бы не хотели, чтобы на их участках цвело очень много прекрасных лиан и все заборы увиты были бы этим цветущим чудом, пряча от завистливых взглядов участок и одновременно радуя хозяев яркостью красок.

Конечно же, можно купить готовые саженцы клематиса и не морочить голову с какими-то проращиваниями семян. Но это не из дешевых лиан, поэтому для прекраснейшей цветущей изгороди понадобится немало средств. Здесь целесообразно попробовать все же прорастить клематисы и семян, чтобы насажать уже их от души, не экономя.

Надо помнить, что гибридные клематисы крупноцветковые не всегда могут в семенах повторить материнские свойства. Посадив такие семена, можно получить совершено неожиданный результат. Такая работа с семенами используется для селекции, выведения новых сортов. А вот мелкоцветковые клематисы, типа Тангутика, винограднолистного, жгучего, альпийского и фиолетовоо (Clematis viticella) – эти точно можно вырастить из семян в любом нужном нам количестве, еще и на подарки останется.

Просто, как помидоры, к сожалению, семена клематисов прорастить не получится – здесь есть некоторые нюансы. А какие – нам расскажут опытные садоводы-клематисолюбы, которые на этом деле уже «собаку съели».

Читать далее »

Вкуснейшее блюдо, которое станет любимым не только в будни, но и востребованным на праздничном столе. На 100 граммов – 151 ккал.

0,5 кг. говяжьей печени
150 гр. сыра плавленого
1 морковь
1 большая луковица
1 ст. ложка муки
специи и зелень по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »