Вкуснейшие оладьи с яйцом и луком, на скорую руку, это то, чем стоит перекусить!

Вам понадобится:
— 100 гр. зеленый лук
— 3 шт. отварные яйца
— 200 гр. кефир
— 250 гр. мука
— 1 шт. яйцо
— 0,5 ч.л. сахарный песок
— разрыхлитель или сода – на кончике ножа
— растительное масло — для жарки
— соль – щепотка

Приготовление
Мелко порежьте лук, добавьте мелко нарезанные яйца (или натрите на терке). Добавьте кефир и сырое яйцо. Перемешайте. Добавьте сахарный песок, просеянную муку, разрыхлитель и соль. Тесто перемешайте и оставьте на 15 минут.

Жарьте на заранее разогретой духовке с обеих сторон, до приятного золотистого цвета. Необычайно вкусно со сметаной.

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Ноябрь 8th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -