Голландский рулет в домашних условиях готовится просто, быстро, получается очень вкусным.

Вам понадобится:
— упаковка слоеного теста
— сыр
— ветчина
— маринованные огурцы
— помидор
— яйцо
— горчица
— специи
— травы: базилик, черный молотый перец, майоран, орегано

Приготовление:
1. Тесто раскатайте и аккуратно смажьте горчицей.

2. Натрите сыр, ветчину, помидор порежьте огурцы мелкими кубиками.

3. Выложите начинку полосой посередине теста: сначала сыр, затем все остальное и вновь сыр.

4. Присыпьте перцем и немного травами.

5. Сверните рулет и аккуратно переложите на противень.

6. Смажьте рулеты сырым яйцом – для золотистого цвета, и хорошенько посыпьте травами – для аромата.
Выпекайте до готовности.

7. Возможные варианты: ветчину можно заменить любым мясным продуктом, который окажется под рукой.

8. Помидор можно заменить болгарским перцем.

9. Главное в рецепте сохранить маринованные огурчики и горчицу, ведь именно они создают пикантный вкус этого рулета.

Автор: Svetlana - Август 10th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -