Лимонное печенье к чаю, поднимет вам настроение, и сделает вкусным весь день!

На 100 грамм – 159 ккал белки – 8; жиры – 4; углеводы – 24;

Ингредиенты:
— 100 гр. цельнозерновая мука
— 2 яйца
— 200 мл. обезжиренный кефир
— 100 гр. молотая овсянка
— 1 лимон
— стевия, разрыхлитель – по вкусу

Приготовление:
1. Смешайте муку и молотую овсянку, добавьте стевию и разрыхлитель. В получившуюся смесь влейте стакан кефира и яйца.

2. Лимон нарежьте кусочками, выньте косточки и вместе с кожицей измельчите в блендере. Получившуюся массу добавьте в тесто и сформируйте печеньки.

3. Пергаментом застелите противень и рядами выложите печенье

Духовку разогрейте до 200С и запекайте печенье 15 минут, до появления румяного цвета

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - Апрель 30th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -