Банановый торт вкусное лакомство, которое обожают не только детишки, а и взрослые уплетают за обе щеки!

Ингредиенты бананового торта:
— бананы – 3 шт.
— мука – 1 стакан
— разрыхлитель теста – 1 пакетик
— сгущенное молоко – 1 банка
— сахар – 200 гр.
— майонез – 300 гр.
— масло сливочное (для крема) – 150 гр.
— сгущенное молоко (для крема) – 0,5 банки
— миндаль
— кокосовая стружка

Приготовление бананового торта:
1. Яйца взбиваю с сахаром до густой пены.
2. Добавляю сгущенное молоко майонез, муку, уже перемешанную с разрыхлителем.
3. Все хорошенько перемешиваю.
4. Из получившегося тесто пеку 3-4 коржа, в зависимости от размера формы. Разогреваю духовку до 170С и запекаю корж 15 минут.


5. Пока остывают коржи, готовлю крем. Измельчаю бананы.


6. Вместе со сгущенным молоком взбиваю масло. Добавляю в крем измельченные бананы и хорошенько перемешиваю.

7. Коржи хорошенько смазываю кремом. Бока и верх торта также смазываю кремом.


8. Украшаю торт кусочками банана, кокосовой стружкой и миндалем.


9. Даю постоять в холодильнике 2-3 часа.
Приятного аппетита!

 

 

 

 

Автор: Svetlana - Ноябрь 30th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -