«Фаршированый» лаваш, запеченный в духовке
Угостите «фаршированым» лавашем своих друзей, и они с удовольствием уплетут его за обе щеки!
?нгредиенты «фаршированного» лаваша:
— тонкий армянский лаваш
— твердый сыр
— мясо или любые изделия из него по вашему вкусу
— болгарский перец
— помидор
— соус томатный
— сметана или майонез
— зелень любая по вашему вкусу
— специи
Приготовление
1. Лаваш намажьте смесью из томатного соуса и майонеза (если вы не любите майонез, то используйте сметану, результат получается одинаково вкусный).
2. Сыр потрите на терке и выложите на лаваш.
3. Мясные продукты или мясо (предварительно отваренные) порежьте длинными брусочками и выложите на лаваш.
4. Порежьте помидоры дольками и выложите на лаваш..
5. Болгарский перец мелко порежьте и выложите на лаваш.
6. Зелень и зеленый лук порежьте на лаваш.
7. Поперчите и добавьте ваши любимые специи.
8. Сверните лаваш рулетом.
9. Сверху обмажьте сметаной или майонезом.
10. Поставьте в горячую духовку на 15-20 минут до появления румяной корочки.
11. Подавать можно как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.