?нгредиенты салата:
— чернослив без косточек – 0,5 стакана
— сыр твердых сортов – 200 гр.
— крабовые палочки – 200 гр.
— орехи – 50 гр.
— масло сливочное – 50 гр.
— майонез – 6-8 ст.л.

Рецепт приготовления салата «Черный жемчуг»
Сперва распарьте чернослив. После чего сбоку сделайте надрезы и начините орешками. Отварите вкрутую яйца, очистите и натрите на крупной терке. Сыр и крабовые палочки так же натрите на крупной терке. Масло натрите на мелкой терке. Уложите салат слоями:
1-й слой – 1 яйцо натертое на крупной терке
2-й слой – ¼ пачки крабовых палочек, натертых на терке
3-й слой – майонез
4-й слой – 100 гр. (а это половина) натертого сыра
5-й слой – 50 гр. (а это половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке
6-й слой – весь чернослив с орешками внутри
7-й слой – оставшиеся крабовые палочки
8-й слой – майонез
9-й слой – остатки сыра
10-й слой — остатки масла
11-й слой – еще одно яйцо
Приготовленный салат «Черный жемчуг» можно украсить черносливом, орехами или зеленью.

Автор: Svetlana - Февраль 7th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -