Домохозяйка Февраль, 2017 | Домохозяйка

Запеченные куриные шеи к пиву

�?нгредиенты:

— куриные шеи – 1 кг.
— соевый соус – 200 гр.
— соль, красный молотый перец – по вкусу

Приготовление

Автор: Svetlana - 22 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Мужские праздники, Пикник, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Скумбрия в горчичном соусе

Скумбрия в горчичном соусе получается очень вкусной, сочной не сухой, и просто тает во рту.

�?нгредиенты скумбрии в горчичном соусе:
— скумбрия – 2 штучки
— майонез – 2 ст.л.
— репчатый лук – 1 шт.
— соевый соус – 3 ст.л.
— горчица — 2 ст.л.
— зелень для подачи

Приготовление скумбрии в горчичном соусе

Автор: Svetlana - 20 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Картофельные ватрушки с курицей

�?нгредиенты картофельных ватрушек

— картофель – 0,5 кг.
— яйцо – 1 шт.
— мука – 2 ст.л.
— сыр
— зелень

�?нгредиенты начинки:
— куриный фарш – 250 гр.
— луковица – 2 шт
— майонез – 1 ст.л.
— немного чеснока
— специи

Приготовление картофельных ватрушек

Автор: Svetlana - 17 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Гренки с помидорами и сыром к завтраку

Разнообразьте свой завтрак, он зарядит вас энергией на весь день, и придаст хорошее настроение!

�?нгредиенты на 1 порцию:
— яйцо – 1 шт.
— кусочки хлеба или багета – 3 шт.
— молоко – 2 ст.л.
— тертый сыр – 3 ст.л.
— половина помидора
— зелень укропа
— растительное масло
— перец, соль

Приготовление

Автор: Svetlana - 16 февраля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Капкейки «Влюбленные в Филадельфии»

Капкейк – одна из радновидностей миниатюрных тортиков, украшенныех сврху разнообразными кремами, взбитыми сливками, ягодами, фруктами. Отлично на капкейках также будут смотреться кондитерская присыпка или изделия из кулинарной мастики собственного изготовления.

�?нгредиенты : (8 капкейков)

Для теста:

— 240 гр муки;
— 200 гр сливочного размягченного масла;
— 120 гр сахара;
— 4 яйца;
— 2 ч. ложки разрыхлителя (пищевой соды);
— 300 мл теплого молока;
— 0,5 ч. ложки соли

Для крема:

— 4 ст. ложки сахарной пудры;
— 400 гр. сыра «Филадельфия» (любого другого сливочного сыра);

Для мастики:

— 250 гр сахарной пудры;
— 5 гр желатина;
— 2 ст. ложки воды;
— 2 капли пищевого красителя (лучше гелиевого);
— 2-3 гр лимонной кислоты

Приготовление: