Разнообразьте свой завтрак, он зарядит вас энергией на весь день, и придаст хорошее настроение!

Ингредиенты на 1 порцию:
— яйцо – 1 шт.
— кусочки хлеба или багета – 3 шт.
— молоко – 2 ст.л.
— тертый сыр – 3 ст.л.
— половина помидора
— зелень укропа
— растительное масло
— перец, соль

Приготовление
Яйцо смешайте с измельченным укропом, молоком, посолите, поперчите.

Всю смесь хорошенько взбейте вилкой или венчиком.

Нарежьте хлеб.

Выложите кусочки хлеба в яичную смесь и дайте ей хорошенько впитаться, поставьте на плиту сковороду с растительным маслом и хорошенько ее прогрейте. Обжарьте гренки с обеих сторон, а если останется немного яичной смеси, то аккуратно долейте ее сверху гренок.

На приготовленные гренки положите по тонкому кружку помидора, немного поперчите и посолите.

Посыпьте тертым сыром и поставьте под гриль, смотрите, что бы сыр растаял и получилась красивая корочка.

 

Автор: Svetlana - Февраль 16th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -