Еще одна идея к праздничному столу

Ингредиенты:
— сырок плавленый — 200 гр.
— оливки без косточек – 50-70 гр.
— майонез – 2 ч.л.
— чеснок – 2 зубчика
— молотая паприка – 15-20 гр.
— листочки для декора

Приготовление:

1. Приготавливаем продукты для закуски.


2. Натираем на мелкой терке плавленый сыр, добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок и майонез. Хорошенько перемешиваем массу. Не солим, так как сырок содержит соль.


3. Берем чайную ложку сырной массы, влаживаем в нее оливку.


4. Закатываем в шарик. Сырок податливый, поэтому хорошо катается в шарики. Не нужно класть много майонеза, придерживайтесь рецепта, ведь шарика должны держать форму.


5. Каждый шарик обваливаем в молотой паприке.


6. В шариках, зубочисткой, сделайте проколы, вставьте в них листочки.


Вуаля! Закуска готова! Приятного аппетита!
По материалам: http://povar.ru/

И еще вариант, видео, где обваливаем шарики вместо паприки в вареной моркови:

Автор: Svetlana - Январь 7th, 2017 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -