?нгредиенты для блюда
— креветки – 800гр.
— чеснок – 2 зубчика
— сливочное масло – 50гр.
— петрушка
— сливки – 250 мл.
— соль

Приготовление креветок:

1. Чеснок нужно почистить и измельчить с помощью чесночницы. Сковороду разогрейте вместе со сливочным маслом, добавьте чеснок. Затем добавьте сливки и вскипятите.

2. Тщательно почистите креветки и положите их в сковороду. Все перемешайте и тушите на протяжении 10 минут.

3. Зелень тщательно помойте и мелко нарежьте. Содержимое сковородки посыпьте измельченной петрушкой. Тщательно перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.

4. Креветки положите в тарелку и продолжайте тушить сливочный соус до запустения. Затем, в загустевший соус, выложите креветки.

5. Все перемешайте и на протяжении 3 минут — тушите. Затем уберите креветки с огня и положите на блюдо

Приятного аппетита!

Автор: Svetlana - 5 февраля, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -