500гр. куриной грудки
200гр. шампиньонов
100гр. твердого сыра
1 луковица
3 средних помидора
соль, майонез по вкусу
зелень петрушки и кинзы – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отвариваем куриную грудку.

2. Обжариваем с луком грибы.

3. Трем сыр на крупной терке.

4. Режем соломкой помидоры и мелко режем зелень.

5. Остывшие жареные грибы без жидкости и масла смешиваем в миске с нарезанными: грудкой, зеленью, помидорами и тертым сыром. Все заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Март 12th, 2015 | Категория: Салаты, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -