Очень вкусный, полезный, сытный диетический пирог из творога и ягод.

Для основы нам нужно:

180 гр. творога
10 гр. отрубей
70 гр. молотой овсяной крупы
ванилин
стевиозид (экстракта стевии) или другой подсластитель по вкусу

Для начинки:

360 гр. творога
1 яйцо
300 гр. смеси из любых замороженных ягод (у Автора смородина и малина)
ванилин
стевиозид (экстракта стевии) или другой подсластитель по вкусу

Способ приготовления:

1. ?нгредиенты для основы тщательно перемешиваем. Выкладываем «тесто» в антипригарную форму. Разравниваем и делаем бортики. Выпекаем 10 минут при 180 градусах.

2. Начинка: творог, яйцо, подсластитель и ягоды смешиваем до однородной массы блендером. Смородину перебивать не надо – она вмешивается в готовую творожную массу.

3. Начинка выкладывается на основу в форме, пирог ставится в духовку и выпекается еще примерно полчаса.

Остывать пирог должен в форме. Потом аккуратно достаем его и сверху украшаем ягодами, фруктами и как захотим.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Февраль 9th, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -